Les meilleurs restaurants de Disney, selon le chef de fer Masaharu Morimoto

Les meilleurs restaurants de Disney, selon le chef de fer Masaharu Morimoto
 

 Haut de gamme, innovant et super beau, le restaurant pan-asiatique éponyme de Morimoto à Disney Springs fait l'unanimité depuis son ouverture en 2016 Haut de gamme, innovant et superbe, le restaurant pan-asiatique éponyme de Morimoto à Disney Springs a suscité l'intérêt depuis son ouverture en 2016 - Avec l'aimable autorisation de IronChefMorimoto.com

"Dis-moi ce que tu manges et je te dirai ce que tu es ..."

Reconnaître la citation? Allez cuisine, Amateurs de cuisine dans le stade!

Cela fait des siècles que Iron Chef a trouvé son chemin depuis la télévision japonaise jusqu'aux États-Unis, captivant les téléspectateurs avec un drame unique et campy auparavant réservé à la WWE. matchs et films de kaiju des années 60. Et l'un des points communs entre l'original et son adaptation américaine était le chef Iron Chef Masaharu Morimoto, dont les compétences formidables - et la personnalité espiègle - en faisaient un favori instantané.

C'est pourquoi il n'est pas étonnant que son Morimoto Asia - sans doute Le lieu le plus glamour de Disney Springs - était l’un des restaurants phares conduits par des célébrités à ouvrir alors qu’il commençait à se transformer en un vaste et passionnant quartier Orlando

. C'était aussi une première pour Morimoto, qui était Iron Chef "Japanese": un lieu pan-asiatique.

"Il y a tant de chefs incroyables, comme Wolfgang Puck, Art Smith, Jos et Andr Rick Bayless, Tony Mantuano et James et Julie Petrakis, affirment que Disney Springs est devenue une destination prisée des restaurants en Floride centrale. "

Morimoto et son épouse sont des fans inconditionnels de Disney. "Elle partage même un anniversaire avec Mickey Mouse!" il nous a informés. Et bien que sa marque se développe à pas de géant (il a récemment lancé Easy Cup Sake du chef Morimoto, un saké haut de gamme emballé pour les voyages à la plage, les pique-niques ou les barbecues dans le jardin), il se présente encore à Orlando pour une foule de événements tout au long de l’année.

"Nous proposons également un omakase dans notre bar à sushis, une expérience très spéciale dans la mesure où nos chefs contrôlent le menu de la soirée dans un cadre très intime."

Dans omakase, vous faites confiance à le chef propose un excellent et inoubliable repas à plusieurs plats - à Morimoto Asia, il s'agit généralement de 5 à 7 plats - mettant en vedette le poisson le plus frais venant directement du Japon, ainsi que d'autres ingrédients de spécialité réservés exclusivement à cette expérience unique.

Les offres les mieux cotées de Morimoto Asia ne vous permettent pas toujours de trouver le chef chez lui lorsqu'il est sur place. Pourquoi? Il pourrait être juste en train de grignoter autour des Springs, ou être sur Main Street USA Lisez la suite des choix préférés de Morimoto quand il arrivera en ville.

Homecomin du chef Art Smith '

 Morimoto et Art Smith ne sont pas seulement des voisins de Disney, ils sont des collaborateurs des événements de dîner Disney Morimoto et Art Smith ne sont pas seulement des voisins de Disney, mais des collaborateurs de cet événement - Avec l'aimable autorisation de David Roark / Disney

Like his Wolfgang Puck, partenaire de bataille de Iron Chef Master (et de ses collègues chefs, célébrités à Disney), Morimoto ne peut résister à l’appel de la cuisine du sud du sud du chef Smith.

avec son restaurant. Son gâteau de colibri est excellent! "

En effet, ce gâteau a été l’une des recettes les plus demandées de Smith au cours de sa carrière; c'était l'une des préférées d'Oprah Winfrey lorsque Smith était son chef personnel; il l'a même fait pour le 75 anniversaire de Maya Angelou

Le refuge d'Enzo

 Le refuge d'Enzo a une ambiance secrète, mais une cuisine familiale consistante Le refuge d'Enzo a une ambiance secrète, mais une cuisine familiale chaleureuse - Avec l'aimable autorisation de Disney Springs

Morimoto aime l'atmosphère clandestine de Enzo's Hideaway lieu souterrain situé dans les couloirs de rhum sous le restaurant Maria & Enzo.

"C'est comme un joyau caché à Disney Springs; ils ont importé de la viande et des fromages et une ambiance vraiment amusante."

Wolfgang Puck Bar & Grill

 Le chef Morimoto recommande le pain au saumon fumé décadent de Wolfgang Puck Le chef Morimoto recommande Pizza au saumon fumé décadent de Wolfgang Puck - Avec l'aimable autorisation de AD Thompson

Le chef Puck avait des mots gentils pour le restaurant de Morimoto dans son exploration récente des options de restauration Disney . Morimoto a le même sentiment à propos du lieu proche de son rival Iron Chef Masters.

"Wolfgang Puck est un ami de longue date et sa nourriture ne déçoit jamais. Tous ceux qui n'ont pas essayé son pizza au saumon fumé et au caviar sont perdus. . "

Magic Kingdom (divers)

Si fasciné par ce parc Disney classique qu'est Morimoto, il n'a pas pu mettre le doigt sur un de ses favoris. Il conseille plutôt aux clients, en particulier ceux qui ont l'œil pour les postes gastronomiques, de se promener et de goûter.

"J'aime marcher dans le Royaume magique et me sentir à nouveau comme un enfant", dit-il. "L'équipe culinaire de Disney propose toujours des collations vraiment photogéniques dans le parc, qui ont l'air aussi bon que leur goût."

Jaleo

 Les tapas, la paella et la sangria espagnoles figurent parmi les friandises du Jaleo . tapas, paella et sangria figurent parmi les friandises disponibles au Jaleo - Avec l'aimable autorisation de Disney Springs

Même avant d'essayer le lieu tant attendu de ce célèbre chef à Disney Springs, Morimoto se sent confiant pour son pronostic à propos de Jaleo .

"Je sais que ce sera l'un des restaurants où je ne pourrai pas quitter Disney Springs sans m'y arrêter!"

Satu'li Canteen

 Frappez la cantine de Satu'li après votre excitante chevauchée sur les vols de passage à Pandora: Le monde d'Avatar Frappez la cantine de Satu'li après votre chevauchée excitante sur les vols de passage à Pandora: Le monde d'Avatar - Photo fournie par Disney / David Roark [1 9659004] Le lieu de rendez-vous miteux de Morimoto a sa propre option décontractée rapide - Morimoto Street Food - il n'est donc pas étonnant qu'il en trouve au moins une à inclure dans sa liste de recommandations. Celui-ci est dans un parc où le chef a accumulé des souvenirs amusants.

"J'ai filmé un segment de The View à Disney's Animal Kingdom et j'ai pu voir Pandora: Le monde d'Avatar", at-il explique "Satu'li Canteen a une station devant le restaurant où ils rôtissent du poulet rôti et du bœuf - ce sont vraiment bons sur leurs bols."